這一次去菲律賓宿霧參加 ACM 的行程，對我而言，最珍惜的其實落在自己一個人出差時，那種難得的 Getaway 狀態。在排滿的日常之外，這樣的一趟遠行，讓我有一種暫時遠離 routine、不是誰的誰(媽媽/老師/同事…)、可以只是自己並充電的感覺。
這次的會議與度假的體驗都非常難得。住在精緻小巧、開門就能看見海的飯店裡，我們在窗外就是沙灘的地方上課，在泳池裡工作，清晨還和幾位好朋友相約一起看日出。
我們很幸運，能感受到 local 主辦團隊的用心，能讓我們有機會體驗到這麼多充滿菲律賓在地色彩的活動。例如在晚餐的安排中，主辦方特別找來了當地的「吉普尼（Jeepney）」載著我們穿梭在街頭。這種開放型的小公車在宿霧街上隨處可見，坐在上面吹著風，看著當地的街景，那種沉浸感很難用言語形容。
最讓我感到新奇的是禮拜六晚上的海邊 Party。地主很熱忱地希望我們能體驗最道地的「Kamayan」手抓飯文化。他們把肉、海鮮和米飯煮好之後，直接攤在桌上鋪好的芭蕉葉上做擺盤，大家必須用單手抓飯來吃。
在那個餐桌上，我看見了大家非常有趣且真實的反應。現場雖然很貼心地準備了餐具和塑膠手套，但除了一個人戴上手套之外，我們那一桌的所有人，都盡量嘗試用自己的雙手去抓飯。過程中有些不同國家的夥伴還熱情地示範給我們看，像是怎麼單手把蝦子的殼剝掉，還跟我們說明一個簡單的及格標準：只要你剥完、抓完，掌心沒有沾到食物，都算是及格的標準。
看著大家放下形象、一邊手忙腳亂用單手吃東西一邊大笑的畫面，那個瞬間非常溫馨，也打破了所有國籍的隔閡。
每次在出差過程中多認識一點特殊的文化印記，都在無形中提醒著我：不要太理所當然地認為自己對世界的認識就是全部。這場難得的 Getaway，不僅讓我暫時跳脫了原本的生活步調，也多給了我一點自己去認識世界的可能。